Das ist unser Menü!
Unsere Gerichte – auch glutenfrei erhältlich!
Wir möchten, dass jeder Gast unser Essen unbeschwert genießen kann. Deshalb können die meisten Gerichte auf unserer Speisekarte auf Wunsch auch glutenfrei zubereitet werden.
Bitte informieren Sie unser Personal vor der Bestellung, damit wir Ihr Gericht entsprechend anpassen können.
Zu den Feiertagen haben wir auch Fondue Chinoise auf Vorbestellung – ideal für ein festliches Essen mit der Familie oder mit Freunden, voller Genuss und schöner Momente!
Vorspeise
Grüner Salat– 8.50 CHF
Frisch und knackig – der perfekte leichte Start.
Gemischter Salat – 11.50 / 17.50 CHF
Frische, knackige Gemüsemischung – leicht und vielseitig.
Auberginentatar – 14.50 CHF
Cremig, aromatisch, mit ToastBrot serviert.
Kürbiscremesuppe – 13.50 CHF
Samtig-cremig, mit Kürbiskernöl und knusprigen Croutons.
Hauptgang
Schnitzel vom Schwein – 27.50 CHF
Knusprig paniert, mit Pommes Frites und frischem Gemüse.
Rindsentrecôte-Schnitzel – 34.50 CHF
Zartes Entrecôte vom Rind in knuspriger Panade, serviert
mit Pommes Frites.
Pouletbrust-Schnitzel – 28.50 CHF
Hühnerbrustfilet, knusprig paniert, mit Pommes Frites und
frischem Gemüse.
Cordon Bleu vom Schwein – 36.50 CHF
Gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes Frites und
Gemüse.
Cordon Bleu vom Rindsentrecôte – 44.50 CHF
Gefüllt mit Bündnerfleisch und Käse, mit Pommes Frites und
Gemüse.
Cordon Bleu von der Pouletbrust – 36.50 CHF
Gefüllt mit Schinken und Käse, mit Pommes Frites und Gemüse.
Mistkratzerli – 28.50 CHF
saftig gebraten, mit Pommes Frites und Knoblauch-Aioli
ForelleFilet – 31.50 CHF
Zart gebraten, mit Gemüse und knuspriger Polenta.
Kohlroulade gefüllt mit Hackfleisch – 28.50 CHF
Serviert mit Polenta und Sauerrahm
Blumenkohlsteak – Vegetarisch – 28.50 CHF
Gegrilltes Blumenkohlsteak mit Gemüse und Spätzle
Quattro
Gratinierte Spätzle Quattro – 24.50 CHF
Mit vier Käsesorten überbacken, cremig und goldbraun
gratiniert.
Gefüllte Peperoni – Vegetarisch – 24.50 CHF
Mit Reis und Gemüse gefüllt, in Tomatensauce serviert.
Heisser Himalaya-Salzstein&Fondue
Rindsentrecôte 200 g – 42.50 CHF / 300 g – 54.50 CHF
auf heissem Himalaya-Salzstein selbst gegart, serviert
mit Dips und Beilagen.
Lammnierstück 200 g – 42.50 CHF / 300 g – 54.50 CHF
Auf heissem Himalaya-Salzstein selbst gegart, serviert mit
Dips und Beilagen.
Käsefondue – 32.50 CHF pro Person
Traditionell serviert, mit knusprigen Brotwürfeln und
festgelegten Beilagen.
Unsere Standard-Beilagen sind bei jedem Gericht inklusive und können auf Wunsch gewechselt
werden.
Zur Auswahl stehen:
– Bratkartoffeln mit Schinken
– Grüner Salat oder Gemischter Salat
– Pfannengemüse in Butter
– Klassische Pommes Frites
– Pommes Frites mit Knoblauch und Parmesan
extra-beilagen 7.00 chf
Neu bei uns: Du stellst dir dein Tagesmenü ganz nach deinen Wünschen zusammen – ganz ohne Stress! Du wählst die Zutaten selbst aus, und wir bereiten alles für dich zu.
