Über uns – Restaurant Pöstli Baltenswil

Liebe Freunde,

Der 1. Mai 2025 ist ein Datum, auf das wir schon lange warten, denn es markiert den Beginn eines neuen Kapitels für das Restaurant Pöstli Baltenswil – und vor allem bedeutet es den Moment, in dem wir die Tradition dieses Ortes voller Geschichten, Erinnerungen und besonderer Momente wieder zum Leben erwecken. Nach einer Pause haben wir beschlossen, die Türen des Restaurants wieder zu öffnen, nicht nur um gutes Essen zu servieren, sondern um eine warme, einladende Atmosphäre zu schaffen, wie bei einer großen Familie.

Pöstli ist nicht nur ein Restaurant – es ist ein Teil des Herzens von Baltenswil und ein Ort, an dem sich jeder, der unsere Schwelle überschreitet, immer wie zu Hause fühlt. Deshalb wussten wir, als wir uns entschieden haben, wieder zu eröffnen, dass wir alles Gute aus der Tradition dieses Ortes bewahren, aber auch etwas Neues und Frisches in jedes Detail einbringen wollen. In jedem Gericht werden wir nicht nur hochwertige Zutaten verwenden, sondern auch Herz und Liebe hineinlegen. Denn bei Pöstli wird alles mit Leidenschaft zubereitet.

Wir sind ein junges, energiegeladenes Team, bereit, jede Herausforderung anzunehmen und alles zu geben, damit jeder Besuch bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Wir wissen, dass gutes Essen nicht nur aus der Zubereitung der Gerichte besteht – es geht auch um die Atmosphäre, die Emotionen, die man fühlt, und um die Momente der Freude, die man mit den Liebsten teilt. Deshalb möchten wir, dass ihr bei jedem Besuch die Wärme und Aufmerksamkeit spürt, die wir in alles legen, was wir tun.

Bei Pöstli seid ihr nicht nur Gäste – ihr seid Teil der Familie. Ob bei einem gemütlichen Familienessen, einer entspannten Kaffeepause oder einem romantischen Abendessen – jeder Moment, den ihr mit uns verbringt, ist eine Gelegenheit, gemeinsam Erinnerungen zu schaffen. Wir möchten, dass ihr bei jedem Besuch mit einem Lächeln im Gesicht und dem Wunsch, bald wiederzukommen, unseren Laden verlasst. Bei uns seid ihr immer willkommen, egal ob alte Freunde oder neue Gesichter.
Wir wissen, dass gute Momente wertvoll sind, und wir möchten, dass ihr sie mit uns erlebt. Deshalb verpflichten wir uns, immer an eurer Seite zu sein, sei es an guten oder schwierigen Tagen. Wenn ihr eine Pause braucht, verwöhnt werden wollt oder einfach einen Ort sucht, an dem ihr euch wohlfühlt – wir sind hier, um euch alles zu geben, was wir haben.

Ab dem 1. Mai wird unser Restaurant - wieder erstrahlen, aber die Wurzeln bleiben die gleichen. Wir möchten die Tradition und die Werte, die diesen Ort so besonders gemacht haben, bewahren und gleichzeitig die Energie unseres jungen Teams einfließen lassen. Jeder Tag bei Pöstli wird eine Chance sein, neue unvergessliche Momente zu schaffen, ein Lächeln auf eure Gesichter zu zaubern und jedes Mahl zu einem Fest der guten Gesellschaft und des guten Essens zu machen.

Unser Team - Jung, motiviert und voller Energie, um euch in jeder Hinsicht das Beste zu bieten. Wir werden Herz und Hingabe in jedes Detail stecken – von der Auswahl der Zutaten bis hin zur Art und Weise, wie wir euch begrüßen und bedienen. Alles, was wir wollen, ist, dass ihr euch bei uns wohlfühlt – in jedem Moment, bei jedem Besuch.
Die Wiedereröffnung des Restaurants ist für uns nicht nur ein Geschäftsvorhaben – es ist ein Traum, den wir immer hatten und den wir jetzt mit viel Arbeit, Hingabe und Liebe zum Leben erwecken. Wir sind bereit, die Tradition von Pöstli fortzuführen und weiterzugeben, immer an eurer Seite, bei jedem Schritt, bei jedem Event, bei jedem Abendessen.

Kommt und erlebt mit uns jeden besonderen Moment! Ob ihr ein traditionelles Gericht genießen, ein Glas Wein auf unserer Terrasse trinken oder mit euren Lieben feiern möchtet – bei Pöstli bieten wir euch ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.

Mit Herz und Liebe,
Das Team vom Restaurant Pöstli Baltenswil