Das ist unser Menü!

Vorspeise

Grüner Salat  8.50 CHF
Frisch, knackig und voller Vitamine – unser grüner Salat ist der ideale Start in jedes Menü oder ein leichter Genuss für zwischendurch.

Gemischter Salat  11.50 / 15.50 CHF
Eine frische Auswahl an saisonalem Gemüse, die mit verschiedenen Aromen und Texturen begeistert.

Griechischer Salat   14.50 / 19.50 CHF
Mediterraner Klassiker mit Tomaten, Gurken, Paprika, roten Zwiebeln, Oliven und Feta. Frisch, würzig
und voller Urlaubsfeeling.

Auberginensalat  12.50 CHF
Cremig, aromatisch und hausgemacht – unser Auberginensalat überzeugt mit seinem feinen
Rauchgeschmack und wird mit frischem Brot serviert.

Fitness-Salat mit Pouletbrust 17.50 / 28.50 CHF
Leicht, ausgewogen und voller Energie: Bunter Salatmix mit zart gegrillter Pouletbrust – ideal für alle,
die bewusst genießen wollen.

Hauptgäng

Schnitzel vom Schwein / Rind / Poulet  27.50 / 32.50 / 27.50 CHF
Knusprig paniert und goldbraun gebacken – wahlweise vom Schwein, Rind oder Poulet.
Serviert mit knusprigen Pommes Frites und frischem Gemüse.

Weitere Beilagen sind auf Wunsch ebenfalls erhältlich – fragt uns einfach danach!

Cordon Bleu vom Schwein / Rind / Poulet  32.50 / 41.50 / 34.50
Zartes Fleisch, gefüllt mit Schinken und feinem Käse, goldbraun gebacken – wahlweise vom Schwein, Rind oder Poulet.
Dazu servieren wir knusprige Pommes Frites und frisches Gemüse.
Weitere Beilagen sind auf Wunsch erhältlich – sprecht uns gerne darauf an!

Rinderentrecôte  42.50 CHF
Auf den Punkt gebraten, in Butter und Rosmarin verfeinert. Dazu hausgemachte Pommes, knackiges
Gemüse und Kräuterbutter – ein Hochgenuss für Fleischliebhaber.

Mistkratzerli  26.50 CHF
Herzhaft gewürzt, saftig gebraten – unsere Miskrazerli sind ein Genuss mit Charakter. Serviert mit goldenen Pommes Frites und cremigem Knoblauch-Aioli – rustikal, ehrlich, unwiderstehlich.

Forelle  29.50 CHF
Zart gebratene Forelle, serviert mit saisonalem Gemüse und cremiger Polenta. Ein harmonisches Gericht, das Tradition und Frische vereint – leicht, nahrhaft und voller Geschmack.

Hauptgang – Duo Kreationen

Surf & Turf Duo (Rind und Garnelen)  48.50 CHF
Rind und Garnelen, zart vereint, Rosmarinduft, der Herzen meint. Ein Hauch von Meer, ein bunter Gruß,
Ein Teller voller Hochgenuss.

Cordon Bleu Duo (Rind und Schwein)  43.50CHF
Rind und Schwein, ein Duett so fein, Mit Schinken und Käse, ein Gaumenschein. Bündnerfleisch, das
Aroma pur, Ein Genussmoment der besten Natur.

Schnitzel Duo (Rind und Schwein)  32.50 CHF
Schwein und Rind, ein goldenes Paar, Gebacken knusprig, wunderbar. Mit Pommes frisch und Gemüse
bunt, Genussvoll, stilvoll, auf den Punkt.

Vegetarisches Duo (Spätzle und Blumenkohlsteak) 28.50 CHF
Spätzle zart in Käse getaucht, Blumenkohlsteak, perfekt verbraucht. Mit Gemüse gegrillt, ein bunter Gruß,
Ein pflanzlicher Genuss, voll Hochgenuss.

Hauptgang - Vegetarisch

Gratinierte Spätzle Quattro  23.50 CHF
Ein Traum aus vier Käsesorten, zart und fein, Über Spätzle gehüllt, wie ein goldener Schein.
Im Ofen gratiniert, mit Kruste so fest, Ein wahres Fest für den Gaumen, der Käse das Beste lässt.

Blumenkohlsteak mit Rösti und Champignonsoße  23.50 CHF
Blumenkohlsteak, goldbraun und fein, Mit Champignonsoße, cremig, ganz rein.
Knusprige Rösti, rustikal und heiß, Ein vegetarisches Fest, das den Gaumen verführt.

Pasta Mediterran  22.50 CHF
verfeinert mit Olivenöl, frischen Kräutern,Cherrytomaten und einem Hauch Knoblauch – ein mediterraner
Genuss voller Frische und Geschmack.

Kindergerichte

Kinder Nuggets mit Pommes Frites  14.50 CHF
Knusprige Chicken Nuggets, perfekt gebraten, serviert mit goldbraunen Pommes
Frites – ein Klassiker, den die kleinen Gäste lieben!

Fischstäbchen mit Pommes Frites  14.50 CHF
Zarte Fischstäbchen, frisch und knusprig, begleitet von knusprigen Pommes Frites – ein köstlicher
Genuss für kleine Fischliebhaber!

Genuss aus den Alpen

Käseplatte 19.50 CHF
Ausgewählte Alpenkäse: Gruyère, Tête de Moine, Vacherin – begleitet von Trauben und Nüssen.

Fleischplatte  25.50 CHF
Bündnerfleisch, Landrauchschinken, Salami – feine Fleischspezialitäten aus der Schweizer Tradition.

Gemischte Platte  29.50 CHF
Ein harmonischer Mix aus Käse und Fleisch – rustikal, raffiniert und typisch schweizerisch.

Zusätzlich wird es in Zukunft an den Wochenenden etwas ganz Besonderes geben:
Frische Burger und saftige Steaks, direkt vom Grill – draußen, unter freiem Himmel, mit viel Liebe zubereitet.

Desert :Drei feine Varianten stehen zur Auswahl.

Wir freuen uns auf euren Besuch und sind gespannt auf euer Feedback!

Mittagsmenü 08-11 Juli

Vorspeise (täglich):

• Suppe oder grüner Salat (inkludiert im Menüpreis)

Dienstag 

Pouletbrust mit Pilzrahmsauce und Pommes Frites – CHF 22.–
Schweinsfilet mit Dillsauce und Reis – CHF 22.–
Blumenkohl mit Gemüse (vegetarisch) – CHF 19.–

Mittwoch 

Schweins-Schnitzel mit Pommes Frites – CHF 22.–
Poulet mit Rahmsauce und Teigwaren – CHF 22.–
Mediterrane Spaghetti (vegetarisch) – CHF 19.–

Donnerstag 

Fleischkäse mit Pommes Frites – CHF 22.–
Teigwaren mit Schweine-Geschnetzeltem – CHF 22.–
Spiegeleier mit Gemüse (vegetarisch) – CHF 19.–

Freitag – Pouletflügel, Schwein, Zucchini

Poulet à la Crème mit Spätzli – CHF 22.–
Schweinefleischscheiben mit Kräuterreis – CHF 22.–
Gratinierter Blumenkohl mit Käsesauce (vegetarisch) – CHF 19.–